Articoli, News ed Eventi Recenti
Bando Servizio Civile Universale UNPLI 2023/2024
E' disponibile il bando del Servizio Civile Universale UNPLI che partirà nel 2023! Il progetto avviato per la nostra sede è intitolato “Cammini culturali e paesaggi Calabresi” e sarà svolto da un solo volontario. Tutte le informazioni disponibili nella locandina [...]
Ricetta Vrasgiole e Carne
Vrasgiole e Carne Polpette di carne, cucinate in varie occasioni dagli amatesi e soprattutto durante le feste popolari e religiose. Carne Tritata ((Di Vitello o Maiale))Pane Raffermo ((lasciato nell'acqua per renderlo morbido))Olio di Oliva q.b.Sale q.b.UovaFormaggio Grattugiato ((Pecorino o [...]
Ricetta Vrasgiole e Patate
Vrasgiole e Patate Le classiche braciole di patate, molto amate e cucinate dagli amatesi in diverse occasioni tra le quali spicca la Festa di San Francesco. 1 kg Patate300 g Farina1 Uovo100 g Formaggio ((Pecorino o Parmigiano))Olio di Oliva [...]
Ricetta Pignolata
Pignolata Ricetta natalizia diffusa in tutta Italia e molto amata dagli amatesi. FarinaUovaScorze di Limone e di Arance grattugiateOlio di OlivaMiele Realizzare un impasto con la farina, le uova e un po’ di olio, aggiungendo le scorze di limone [...]
